食用干冰的广泛应用

众所周知，食用干冰在夏天应用得是最为广泛的了，它能让我们的饮食更有味道，那么食用干冰有哪些应用呢？我们来详细了解一下吧。

1、食用干冰在星级宾馆、酒楼制作的海鲜特色菜肴，在上桌时加入干冰，可以产生白色烟雾景观，提高宴会档次如制作龙虾刺身。

2、食用干冰在生物实验室活体细胞标本用干冰冷藏运送，较用液氮罐冷藏运送更容易操作，更安全、方便。已被国际上相当一部分大学(主要是生命科学院)及研究所采用。

3、制作冰淇淋时加入食用干冰，冰淇淋不易融化，干冰特别适合外卖冰淇淋的冷藏。

4、纳米粉体制备时，食用干冰被用来加入乙烷中，调制-70℃以内的低温冷却液，提供纳米材料生产的必须 低温环境。

食用干冰的应用是非常广泛的，未来它的发展也会越来越好的。

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